UNA CENA A CIEGAS QUE SE DIVIDÍA EN UNA EXPERIENCIA DE ENOLOGÍA DE LA MANO DE VÍCTOR ESCRIBANO DE BODEGAS YSIOS, ACOMPAÑADA DE UNA DEGUSTACIÓN DE 959 REAL IBÉRICO Y UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN LA QUE CARLOS COLLADO, CHEF DE LE CORDON BLEU MADRID, DISEÑÓ UN MENÚ PARA DEGUSTAR A TRAVÉS DE TODOS LOS SENTIDOS EXCEPTO LA VISTA.